Ingredienti
1-2 mazzetti di cavolo nero
2 cucchiai di semi di sesamo
2 cucchiai di semi di lino
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Sale q.b.

Preparazione
Lavare le foglie di cavolo nero, asciugarle ed eliminare la parte più dura della nervatura centrale.
Preparare in una tazza il mix di semi, olio e sale.
Mescolare bene e spennellare la faccia superiore di ogni foglia, precedentemente sistemato sulla
leccarda da forno ricoperta di carta da forno.
Cuocere per 5-10 minuti, a secondo del forno, a 180 gradi.